Açıklama

Nuga karamel üretim hattı; nuga, karamel ve benzeri içeriklerden oluşan çok katmanlı bar ürünlerinin üretimi için geliştirilmiş komple bir endüstriyel üretim sistemidir. Bu hat, özellikle Snickers, Mars, Albeni benzeri ürünlerin üretim mantığına uygun şekilde tasarlanmıştır.

Üretim süreci; nuga ve karamel bileşenlerinin hazırlanması ile başlar. Ardından bu ürünler kontrollü şekilde katmanlanır, şekillendirilir ve istenilen formda düzenlenir. Çok katmanlı yapı sayesinde ürün içerisinde farklı lezzetlerin bir arada kullanılması mümkün olur.

Hat sistemi, hammaddenin dozajlanmasından başlayarak şekillendirme, kesim ve devamındaki işlemlere kadar tüm süreci otomatik olarak yönetebilir. Bu sayede üretimde standart kalite, sabit gramaj ve yüksek verimlilik elde edilir.

Konveyör ve otomasyon altyapısı sayesinde üretim süreçleri kesintisiz şekilde ilerlerken, ürünler deformasyona uğramadan işlenir. Modüler yapısı sayesinde farklı ürün reçetelerine ve kapasite ihtiyaçlarına göre özelleştirilebilir.

Gıda üretimine uygun hijyenik tasarımı ve paslanmaz çelik yapısı ile uzun ömürlü kullanım sunar. Bu üretim hattı, endüstriyel ölçekte yüksek kalite ve seri üretim hedefleyen tesisler için ideal bir çözümdür.